Ostatnie badania wskazują, że ludzie, którzy mają zdrowe serce z reguły spożywają więcej produktów pełnoziarnistych w ramach diety niskotłuszczowej i zdrowego trybu życia.^{3, 9, 10, 11}
Istnieje kilka kroków, które można podjąć w zakresie odżywiania się i stylu życia, aby zachować zdrowe serce:

• rzucić palenie,
• zredukować stres i niepokój,
• spożywać alkohol w rozsądnych ilościach,
• więcej ćwiczyć,
• stosować zdrową, zrównoważoną dietę:
 - spożywać więcej owoców i warzyw,
 - spożywać więcej produktów pełnoziarnistych,
 - zredukować spożycie soli,
 - wybierać produkty z mniejszą zawartością

Udowodniono, że pełne ziarna mają wpływ na poziom cukru (glukozy) i insuliny we krwi.

Zastąpienie produktów z oczyszczonych ziaren wyrobami z pełnego ziarna może pomóc w regulacji poziomu glukozy i insuliny we krwi. Wyniki badań sugerują, że może to być związane z połączonym oddziaływaniem składników odżywczych z pełnego ziarna⁴.

Spożywanie produktów z pełnego ziarna może pomóc w utrzymaniu odpowiedniej wagi ciała.

Badania pokazują, że osoby, które jedzą więcej produktów pełnoziarnistych, mają niższy wskaźnik masy ciała (Body Mass Index – BMI) i rzadziej tyją.

Ze względu na niską zawartość tłuszczu i obecność błonnika oraz złożonych węglowodanów, produkty z pełnego ziarna dają uczucie sytości – pomagając tym samym uniknąć pokusy podjadania.^{5, 11, 12}.

Pełne ziarna są ważnym źródłem błonnika, który jest pomocny w procesie trawienia.

W produktach z pełnego ziarna występują dwa rodzaje błonnika - rozpuszczalny i nierozpuszczalny. Zawierają go np. owies, jęczmień oraz żyto. Włączenie do diety obu rodzajów błonnika wspomaga funkcjonowanie układu trawiennego.