Wysiłki nastawione na ograniczanie wpływu na środowisko są niezbędne, by zadbać o przyszłość kolejnych pokoleń. Dlatego marka Gerber wspiera rolników w stosowaniu praktyk rolnictwa regeneratywnego oraz dokłada starań, by odpowiedzialnie zarządzać zasobami. Celem marki jest tworzenie żywności dla najmłodszych tak, by jednocześnie wspierać pozytywne rozwiązania środowiskowe.
Gerber długoterminowo współpracuje z lokalnymi rolnikami, od których kupuje jabłka i marchew. Ich gospodarstwa położone są m.in. w okolicy Kazimierza Dolnego i Hrubieszowa w województwie lubelskim. Wielu rolników dostarcza te surowce od ponad dekady – w niektórych przypadkach jabłka, które trafiają do tubek i słoiczków Gerber, uprawiało już kolejne pokolenie rolników. Dzięki takiej współpracy możliwe jest skuteczne zachęcanie właścicieli gospodarstw do wdrażania praktyk rolnictwa regeneratywnego oraz wsparcie w ich realizacji zarówno merytorycznie, jak i finansowo.
Gerber wspiera rozwiązania mające na celu ochronę i przywrócenie naturalnych zasobów, a także poprawę zdrowia i żyzności gleby. 25 gospodarstw regularnie korzysta ze stacji monitoringu chorób i szkodników sfinansowanych przez markę. Pomagają one precyzyjnie planować zabiegi rolnicze i tym samym skuteczniej chronić uprawy oraz ograniczać zużycie środków ochrony roślin. Marka promuje także stosowanie nawozów zielonych. W 2024 roku już po raz czwarty zakupiono i przekazano rolnikom nasiona roślin poplonowych w ilości wystarczającej do obsiania 100 ha pól uprawnych rocznie. Poplony są stosowane w celu wydłużenia okresu, podczas którego ziemia jest pokryta roślinnością. Pozwalają one ograniczyć zużycie nawozów sztucznych oraz rozwijają duży system korzeniowy, dzięki któremu spulchniają glebę i poprawiają jej właściwości.
Agronomowie Gerber promują praktyki rolnictwa regeneratywnego wśród rolników współpracujących z zakładem w Rzeszowie, w którym powstają produkty marki. To osoby z szeroką wiedzą, a ich zadaniem jest m.in. udzielanie merytorycznego wsparcia gospodarstwom dostarczającym surowce wykorzystywane przez Gerber. Przynajmniej dwa razy w roku odwiedzają też pola, którymi się opiekują, by osobiście sprawdzić, jak wyglądają uprawy lub pobrać próbki niezbędne do określenia jakości gleby.
„Dbamy także o dzikie zapylacze – mówi Sebastian Bloch, jeden z agronomów Gerber – To ważny element ekosystemu, dlatego w ramach wolontariatu pracowniczego już 3 razy wspieraliśmy dzikie pszczoły. Budowaliśmy dla nich ochronki oraz sadziliśmy drzewa
i krzewy bogate w pyłek, którym się żywią.”
Właściwie zaprojektowane opakowania również mogą być ważnym elementem działań zmniejszających wpływ na środowisko. Szklane słoiczki produktów Gerber nadają się do recyklingu. Oznacza to, że surowiec, z którego powstały, można odzyskać i ponownie wykorzystać, np. do produkcji nowych słoiczków. Eksperci Gerber stale pracują nad kolejnymi innowacjami w obszarze zamykania obiegu opakowań. Efektem tych wysiłków są m.in. bezbarwne nakrętki do tubek - dzięki temu, że nie zawierają one barwnika, można je łatwiej poddać recyklingowi. Od niedawna owocowe musy Gerber dostępne są w Incredipouch – opakowaniach stworzonych z myślą o przyszłym recyklingu, powstających z tylko jednego rodzaju materiału.
„Od lat prowadzimy działania wspierające zrównoważony rozwój, przyczyniając się do zmniejszania wpływu naszego zakładu na środowisko. – mówi Wojciech Kamiński, Lider Zrównoważonego Rozwoju w rzeszowskim Oddziale Nestlé - By to osiągnąć, optymalizujemy zużycie mediów oraz wprowadzamy projekty mające na celu ograniczenie zużycia wody, energii cieplnej oraz elektrycznej. To m.in. montaż izolacji termicznych, instalacji odzysku ciepła, instalacji odzysku i uzdatniania wody czy wymiana istniejącego oświetlenia na źródła światła nowej generacji typu LED. W latach 2015-2023 zmniejszyliśmy zużycie wody o 10 mln l/rok, co można przyrównać do ilości wody koniecznej do zaspokojenia potrzeb 270 osób w ciągu roku. Ilość wykorzystywanej energii elektrycznej spadła o ponad 930 tys. kWh/rok, czyli tyle, ile zużywa w ciągu roku przeciętnie około 1000 Polaków.” Warto wspomnieć, że energia elektryczna wykorzystywana w rzeszowskim zakładzie jest pozyskiwana w 100% z odnawialnych źródeł energii.
Oddział Nestlé w Rzeszowie działa według wewnętrznej Polityki Zero Waste, której celem jest zarządzanie pozostałościami produkcyjnymi w taki sposób, by maksymalnie je zagospodarować – np. wytwarzając z nich biogaz czy wykorzystując resztki organiczne jako naturalny nawóz w okolicznych gospodarstwach. Działania te podejmowane są, by odpady powstające w fabryce nie trafiały na wysypiska śmieci a stawały się cennym surowcem.
Więcej informacji na temat działań, jakie marka Gerber podejmuje w obszarze zrównoważonego rozwoju, można znaleźć tutaj.
